ПП-обед: сырный суп с рыбой

Низкокалорийные супы — рецепт сырного супа с рыбой для похудения. ПП-обед. На 100 грамм всего 56.03 ккал!

Низкокалорийные супы - рецепт сырного супа с рыбой для похудения

Б/Ж/У — 4.03/2.11/5.54

Ингредиенты:

  • форель или семга — 300 грамм
  • картофель — 300 грамм
  • шпинат — 200 грамм
  • морковь — 150 грамм
  • лук — 100 грамм
  • черешковый сельдерей — 40 грамм (1 веточка)
  • сливки — 150 мл
  • плавленый сыр — 150 грамм
  • оливковое масло — 1 ст.л.
  • овощной или куриный бульон — 1 литр
  • Соль,чёрный молотый перец по вкусу

Приготовление:
Овощи и рыбу нарезаем небольшими кубиками. Шпинат нарезаем. Бульон вскипятить и добавляем картофель и сельдерей. Обжариваем на оливковом масле лук и морковь. Добавляем зажарку к картофелю и готовим до готовности картофеля. Затем добавляем сыр, сливки и готовим еще 1 минуту, чтобы сыр расплавился. Затем добавляем форель и шпинат, солим и перчим по вкусу. Готовим 5 минут.

Приятного аппетита!

источник

Ссылка на основную публикацию